Lionssalurinn Lundur í Auðbrekku

Veldu skilyrði fyrir kostnað og tímasetningar, veitingar fyrir matseðla og verð eða myndir

Innifalið í verðum er fullbúinn salur og taudúkar
2 starfsmenn frá okkur eru á staðnum og fá greitt sérstaklega kr. 38.000 samtals
Hefðbundin hlaðborð í fyrstu 2 matseðlunum, framandi borðhald & brunch á góðum verðum neðar á síðunni
Kaffihlaðborð og létt borðhald á neðstu matseðlunum, við bjóðum einnig upp á aðrar veitingar

1. Fermingarveisluhlaðborð 2012
(Okkar lang-vinsælasti matseðill 2004-2011)

Forréttir

Taðreyktur lax með piparrótarsósu
Heimagrafinn graflax með gamaldags sinnepssósu
Laxinn skorinn fyrir í sal

Ferskt íslenskt rækjusalat með sherrýsósu
Ítölsk brauð með hvítlauk, tómötum og ólífum

Aðalréttir
(veljið 2 tegundir eða 2 tegundir og purrusteik)

Villikryddað ofnsteikt lambalæri
Hunangsgljáð, hægsteikt svínaskinka
Hvítlaukssteiktar kalkúnabringur
Söltuð purrusteik með negulnöglum
Kjöt skorið fyrir í sal

Meðlæti

Rauðkál & edikslegnar agúrkur
Grænar & gular baunir
Sykurbrúnaðar kartöflur í rjóma
Danskt kartöflusalat
Brún sósa

Verð á mann miðað við 50-80 fullorðna kr. 4.500
Verð á mann miðað við 90-120 fullorðna kr. 4.200
Verð á mann miðað við 130 fullorðna eða fleiri kr. 4.000

2. Steikarhlaðborð 2012
(Okkar lang-vinsælustu aðalréttir 2004-2011)

Aðalréttir
(veljið 2 tegundir eða 2 tegundir og purrusteik)

Villikryddað ofnsteikt lambalæri
Hunangsgljáð, hægsteikt svínaskinka
Hvítlaukssteiktar kalkúnabringur
Söltuð purrusteik með negulnöglum
Kjöt skorið fyrir í sal

Meðlæti

Rauðkál & edikslegnar agúrkur
Grænar & gular baunir
Sykurbrúnaðar kartöflur í rjóma
Danskt kartöflusalat
Brún sósa

Verð á mann miðað við 50-80 fullorðna kr. 4.200
Verð á mann miðað við 90-120 fullorðna kr. 3.900
Verð á mann miðað við 130 fullorðna eða fleiri kr. 3.700

3. Brunch 2012
(Gríðarlega fjölbreyttur og spennandi)

2-3 tegundir af brauði & 2-3 tegundir af kexi
Heimalagað rautt pesto með hvítlauk og parmesanosti
Smjör, 2 tegundir smurostur, mayonese & sinnepshunangssósa
2-3 tegundir af sinnepi, 2-3 tegundir af sultu & marmelaði
Grófur pipar, salt & season-all
3 tegundir af kjötáleggi
2 tegundir af síld
Soðin egg & sardínur
Heimagrafinn lax og sinnepsdillsósa
Heimalagað kjúklingaterrine með pistasíum og púrtvíni
Ostateningar, skinka og pepperoni í bitum
Ferskir ávextir (melónur, ananas, vínber, bláber)
New Orleanskjötbollur með chilli-rifsberjasósu
Steiktar pylsur og hrærð egg með tómatsósu og sinnepi

Verð á mann miðað við 50-80 fullorðna kr. 3.400
Verð á mann miðað við 90-120 fullorðna kr. 3.100
Verð á mann miðað við 130 fullorðna eða fleiri kr. 2.900

4. Mexíkó 2012
(Mjög glæsilegt og skemmtilegt borð)

Fajita og Taco með öllu
Tortillakökur & Tacoskeljar
Kjúklingastrimlar, steikt hakk Fajitas og chillisteiktar rækjur
Rifið kál, tómatar, papríka & laukur
Rifinn ostur
Ólífur skornar og heilar & tabasco ólífur
Maísbaunir og jalapeño
Salsa, guacamole & sýrður rjómi
Chilli og chillisósur
Súrsaður hvítlaukur

Chili con carne með hrísgrjónum
Tex-mex Bbq kjúklingaleggir
2 tegundir Nachoflögur með salsa

Verð á mann miðað við 50-80 fullorðna kr. 3.400
Verð á mann miðað við 90-120 fullorðna kr. 3.100
Verð á mann miðað við 130 fullorðna eða fleiri kr. 2.900

5. Austurlenskt 2012
(Spennandi og framandi)

Kjúklingur með cashewhnetum
Satay kjúklingur með agúrkum og lauk
Thailenskur lambaréttur í mildu grænu karrýi
Steiktar núðlur með bambus, hreðkum og engiferkjötbollum
Súrsæt svínarif
Djúpsteiktar rækjur með súrsætri sósu
Gufusoðin Thailensk hrísgrjón
Chilli úrval

Verð á mann miðað við 50-80 fullorðna kr. 3.400
Verð á mann miðað við 90-120 fullorðna kr. 3.100
Verð á mann miðað við 130 fullorðna eða fleiri kr. 2.900

6. Kaffihlaðborð 2012

Marengsterta með piparmyntu og súkkulaði
Vanilluskyrterta með rjóma og ávöxtum
Brauðterta með rækjum
Brauðterta með skinku
Snittubrauð
Grafinn lax með sinnepssósu
Túnfisksalat
Flatkökur með hangikjöti
Kleinur
Heitur brauðréttur

Verð á mann miðað við 50-80 fullorðna kr. 3.400
Verð á mann miðað við 90-120 fullorðna kr. 3.100
Verð á mann miðað við 130 fullorðna eða fleiri kr. 2.900

Árituð marsipanterta kr. 800 á mann aukalega

Við getum einnig útbúið súkkulaðikökur, pizzur og margt fleira

7. Létt borð 2012

Sjávarréttasúpa með laxabitum, ýsubitum, rækjum og brauði

eða

Kjúklingapottréttur með hrísgrjónum og fersku salati

Verð á mann miðað við 50-80 fullorðna kr. 3.200
Verð á mann miðað við 90-120 fullorðna kr. 2.900
Verð á mann miðað við 130 fullorðna eða fleiri kr. 2.700

8. Steik 2012

Lambalæri eða grísalæri með öllu

Verð á mann miðað við 50-80 fullorðna kr. 3.400
Verð á mann miðað við 90-120 fullorðna kr. 3.100
Verð á mann miðað við 130 fullorðna eða fleiri kr. 2.900

---

Upplýsingar um fermingarveislu
• Cocktail veisluþjónusta •
sími: 899-8994
fermingarveislur@fermingarveislur.is

Pantanir og fyrirspurnir um lausar dagsetningar, matseðla og verð
eru aðeins veittar í tölvupósti, nánari upplýsingar eru veittar í síma

© Cocktail veisluþjónusta
sími: 899-8994

© 2008, Cocktail veisluþjónusta
Fyrirspurn - cocktail@cocktail.is

Cocktail veisluþjónusta - Veislumatur ehf - kt. 480207-1570 - vsk. 93319 - Bæjarhraun 4, 220 Hafnarfjörður - s. 899-8994
Ábyrgðarmaður Árni Þorsteinsson - arni@veislumatur.is